Sistemas de conducción de la vid

Categorías Vanguarvid

Acerca de este curso

En este curso aprenderás qué es un sistema de conducción, cómo se clasifican y cuáles son los criterios para elegir el sistema de conducción apropiado para cada caso. Además, con ilustraciones vas a poder identificar los sistemas más utilizados en Argentina y vas a conocer los diferentes elementos, sostenes y accesorios que son claves para la conducción de un viñedo.
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Beneficios del CURSO

  • Este curso te brinda una comprensión integral sobre los distintos sistemas de conducción utilizados en la viticultura, permitiéndote elegir con mayor criterio el más adecuado para cada situación productiva y contexto agronómico. A lo largo de las clases, vas a conocer los fundamentos teóricos y prácticos que sustentan cada sistema, incluyendo sus ventajas, limitaciones y adaptabilidad a diferentes variedades, climas y objetivos enológicos.
  • Uno de los principales beneficios de este curso es que te permite desarrollar una mirada estratégica sobre la conducción del viñedo. Aprenderás cómo influye cada sistema en el crecimiento de la planta, en la exposición de los racimos al sol, en la ventilación del follaje y en la facilidad de manejo durante la cosecha y otras tareas culturales. Esto te ayudará a optimizar la calidad de la uva, mejorar la eficiencia del trabajo en campo y cuidar la sanidad del viñedo.
  • Además, vas a conocer en detalle los sistemas más utilizados con brotes posicionados de forma vertical u horizontal, y también aquellos que combinan estructuras más complejas. Se incluyen contenidos clave sobre sostenes y accesorios indispensables para lograr una conducción efectiva y duradera, lo que te permitirá evaluar con más precisión las inversiones necesarias y su impacto en la vida útil del viñedo.
  • En definitiva, este curso está pensado para quienes desean perfeccionar sus conocimientos técnicos y tomar decisiones más informadas sobre el diseño y manejo estructural de un viñedo. Ya seas productor, técnico o estudiante, te dará herramientas concretas para aplicar en terreno, con un enfoque práctico, visual y actualizado.

Contenido del curso

Sistemas de conducción

  • Presentación del curso
    05:03
  • Sistemas de conducción
    09:38
  • Clasificacion Cabeza Vaso
    05:24
  • Clasificacion Pos Vertical
    07:20
  • Sistema Sylvoz
    13:34
  • Clasificacion Parral
    05:39
  • Sistema de Sostenes
    06:39
Nivel del curso:Todos los niveles
Duración del curso: 2h 45m
Última actualización:2 de agosto de 2025

Audiencia

  • Audiencia: estudiantes y profesionales de ingeniería agronómica y enología, técnicos, viticultores, encargados de finca, sommeliers, periodistas vitivinícolas, estudiantes de otras carreras afines, aficionados a la viticultura.