¿Qué voy a aprender?

• Con esta capacitación podrás aprender sobre la planta de vid, sus partes y características y cómo se va transformando a lo largo del ciclo vegetativo. Vas a conocer todo sobre los órganos que la componen y las funciones que cumplen cada una de sus partes. Este curso es básico para poder, luego, comprender otros aspectos de la viticultura y la enología.
• Este curso está dividido en 8 clases, que inician con la descripción de la planta y luego avanza sobre la caracterización de la parte subterránea. A continuación, se presentan todas las partes aéreas: tronco, brazos, pámpanos y sarmientos, hojas, zarcillos, yemas, flores y racimos.
• Las clases incluyen videos con visitas a campo e ilustraciones de las partes de la planta descriptas tanto en invierno como en verano.